在COSCO買了奇美水餃 裏面共有四大包 想說來做好吃的煎餃吧 每個包裝袋上都有教你如何製作水餃的變化讓你吃不膩喔~ 好吃的煎餃材料如下: 水餃/低筋麵粉/油/水 比例是麵粉1:油1/2:水9去做調合 鍋子先上點油把煎餃排列好開火,調好的麵粉水倒下去開中小火盖子蓋上,大約7分鐘後把盖子拿起來等水收乾, 水餃呈現出金黃色即可。 我還是沒有倒扣的功力呀。 面皮口感脆脆的,而內餡多汁很好吃,料也滿多的。 喜歡煎餃的各位千萬別錯過這一道很簡單的料理喔。
聽起來好好吃!煎餃的做法簡單,外脆內嫩,適合聚餐分享!希望你下次能成功倒扣! 我是工程師 歡迎看看我的部落格哦